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jose hernandez
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lomaximo en el muro público
07 Nov. 2018 (hace 379 días)
Conozca los increíbles beneficios que aporta el aguacate Su sabor y textura lo hacen ideal para diversos platillos de la gastronomía, pero sus características culinarias no son lo único que aporta. El aguacate es un alimento que tiene diversos beneficios para la salud.

De acuerdo a un estudio realizado por la Universidad de California, en Los Ángeles, el aguacate tiene carotenoides, una clase de fitonutrientes que ayudan a la prevención de enfermedades crónicas degenerativas como la diabetes e hipertensión.

1. Te ayuda a perder peso

¿Cómo? Reduce en un 40% el deseo de picar algo durante las tres horas siguientes, después de haberlo ingerido, a esta conclusión llegó investigadores del departamento de Nutrición de la Universidad de Loma Linda (California, Estados Unidos).

2. Elimina la grasa de las comidas altas en calorías

Un estudio realizado por David Herber, experto del Centro de Nutrición Humana de la Escuela David Geffen, comer una mitad de aguacate fresco con una hamburguesa (hecha con un 90 por ciento de carne magra) inhibe significativamente la producción del compuesto inflamatorio Interleukin-6 (IL-6), en comparación con comer la hamburguesa sin aguacate.

3. Es un súper alimento

De acuerdo con la Comisión del Aguacate de California, medio aguacate contiene cerca de 22 gramos de grasa, de los cuales dos tercios son monoinsaturadas. También es bajo en fructosa, que es otra de sus bendiciones y proporciona cerca de 20 nutrientes esenciales que mejoran la salud, incluyendo la fibra y el sodio.

4. Te defiende del cáncer

Un estudio del Departamento de Radiología de la Facultad de Medicina de la Universidad del Estado de Ohio, sugiere que el aguacate contiene compuestos que inhiben y destruyen las células de cáncer oral.

Hay diversas maneras de disfrutar de los beneficios del aguacate, ya sea a través de una ensalada o en un platillo típico. Recuerda, que sólo tú eres responsable de tu dieta y por consiguiente de tu salud.
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lomaximo en el muro público
11 Dic. 2017 (hace 710 días)
Escribe algo...Beneficios de la cúrcuma: la leche dorada que funciona como un tónico para tu organismo La cúrcuma empezó a ser utilizada en India antes de Cristo. Sus usos eran múltiples, desde preparados para colorear partes del cuerpo, a su uso más extendido empleándose para teñir lana, algodón, cuero, seda, papel, lacas, barniz, ceras, y como componente de otras tinturas.

En la actualidad se presta más atención a su composición química ya que parece poseer propiedades medicinales anticancerígenas.

Destaca por ser un excelente tónico estomacal que favorece la digestión, también es una raíz protectora del hígado y tiene un gran efecto antiinflamatorio que ayuda en distintos procesos como el síndrome premenstrual entre otros.

¿Cómo puedes tomarla? Una de mis formas favoritas es una bebida conocida como "leche dorada" cuya receta varía bastante en cuanto a gustos y tendencias nutricionales. Se puede preparar con leche de vaca, pero yo me centraré en una versión vegana.

Hay quien cocina previamente pasta de cúrcuma o la compra ya elaborada; para simplificar también podemos añadir una cucharadita de cúrcuma en polvo directamente si no se dispone de tiempo para prepararla.

Vierte y calienta leche de arroz y leche de coco en un recipiente en cantidades similares sin parar de remover para que los ingredientes se mezclen bien; añade una cucharadita de cúrcuma en polvo o pasta y sigue removiendo hasta que esté a punto de hervir y retiras el cazo del fuego. Si te gusta consistente puedes añadir también una cucharadita de aceite de coco para darle espesor.

Puedes tomarla así porque está deliciosa, o añadir un poco de melaza o miel, ¡verás que te encanta! La cúrcuma empezó a ser utilizada en India antes de Cristo. Sus usos eran múltiples, desde preparados para colorear partes del cuerpo, a su uso más extendido empleándose para teñir lana, algodón, cuero, seda, papel, lacas, barniz, ceras, y como componente de otras tinturas.

En la actualidad se presta más atención a su composición química ya que parece poseer propiedades medicinales anticancerígenas.

Destaca por ser un excelente tónico estomacal que favorece la digestión, también es una raíz protectora del hígado y tiene un gran efecto antiinflamatorio que ayuda en distintos procesos como el síndrome premenstrual entre otros.

¿Cómo puedes tomarla? Una de mis formas favoritas es una bebida conocida como "leche dorada" cuya receta varía bastante en cuanto a gustos y tendencias nutricionales. Se puede preparar con leche de vaca, pero yo me centraré en una versión vegana.

Hay quien cocina previamente pasta de cúrcuma o la compra ya elaborada; para simplificar también podemos añadir una cucharadita de cúrcuma en polvo directamente si no se dispone de tiempo para prepararla.

Vierte y calienta leche de arroz y leche de coco en un recipiente en cantidades similares sin parar de remover para que los ingredientes se mezclen bien; añade una cucharadita de cúrcuma en polvo o pasta y sigue removiendo hasta que esté a punto de hervir y retiras el cazo del fuego. Si te gusta consistente puedes añadir también una cucharadita de aceite de coco para darle espesor.

Puedes tomarla así porque está deliciosa, o añadir un poco de melaza o miel, ¡verás que te encanta!
Cúrcuma: sus usos y benefícios© InStyle Cúrcuma: sus usos y benefícios

Beneficios

Es especialmente recomendable para personas que padecen falta de apetito, tienen digestiones lentas, o gastritis crónica.
Ayuda a equilibrar los niveles de colesterol en sangre.
Su acción antiinflamatoria favorece la mejora de condiciones como la artritis, artrosis y la curación de heridas.
Mejora las funciones cerebrales.
La mayor parte de los antiinflamatorios, usados de forma continuada, acaban afectando a la función hepática. La cúrcuma, no solo no afecta negativamente, si no que es hepatoprotectora, ideal para procesos crónicos.
Tiene efectos analgésicos y mejora el dolor de cabeza.
Su contenido en antioxidantes fortalece y protege el sistema inmunológico
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lomaximo en el muro público
30 Nov. 2017 (hace 721 días)
7 Ingredientes

1
hoja de masa hojaldrada congelada (puff pastry), descongelada

1/2
lb de jamón rebanado

11/2
tazas de aceitunas verdes rellenas de pimientos, picadas en rueditas

1
taza de pasitas

1
huevo

1
cucharadita de agua

1/4
cucharadita de azúcar



Consejos de expertos

1 Precalienta el horno a 390ºF. Forra una bandeja plana para hornear con papel encerado (parchment paper)
2 Despliega la masa de hojaldre sobre una superficie plana ligeramente enharinada. Con ayuda de un rodillo extiende la masa hasta formar un rectángulo de 15 x 10 aproximadamente.
3 Coloca una capa de jamón hasta cubrir toda la superficie del rectángulo. Luego distribuye equitativamente las aceitunas y pasitas. Enrolla firmemente comenzando por unos de los extremos más anchos. Cierra los extremos uniendo la masa con la mano.
4 En un tazón pequeño mezcla el huevo, agua y azúcar. Reserva.
5 Coloca el pan sobre la bandeja previamente preparada. Pinta con la mezcla de huevo y haz tres pequeños cortes con un cuchillo en la parte de arriba de pan.
6 Hornea por 20 ? 25 minutos, o hasta que esté dorado y cocido en el interior.
7 Deja enfriar antes de cortar.
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LauraSotolongo HAY QUE RICO SE VE ESO PA COMERMELOOOOOOOOOOOOO
30 Nov. 2017 (hace 721 días)
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lomaximo en el muro público
29 Nov. 2017 (hace 722 días)
Pan de Jamón Plato típico de la gastronomía Venezolana por época navideña!!!




Norma Bustamante Norma Bustamante
Ingredientes
10 raciones

250 grs harina
500 grs. jamón ahumado
125 grs agua
100 grs tocineta
8 grs. levadura
100 grs. aceitunas rellenas
5 grs sal
100 grs pasitas
1 huevo
5 grs azúcar para rociar
30 grs. azúcar
1 huevo batido para barnizar
50 grs. margarina
5 grs. leche en polvo

Pasos
40 minutos

En un bol colocar todos los polvos EXCEPTO la sal, incorporar el agua e ir mezclando, agregar el huevo y la margarina y mezclar, por último la sal y mezclar vigorosamente. En el mesón de trabajo colocar una lluvia de harina y vaciar la mezcla anterior y amasar hasta que se despegue de las manos, aproximadamente 10 min. Llevar la masa a reposo por 20-25 min en el bol donde se preparó y rociar con un poquito de harina la parte superior, tapar con un paño ligeramente húmedo.

Llevarla a reposo a un sitio caluroso. La masa debe doblar su tamaño. Una vez reposada nuevamente llevar al mesón (recuerde hacer una pequeña cama con un poco de harina para que no se pegue la masa en el mesón) Estirar con un rodillo en forma de rectángulo fino y depositar una fila de aceitunas en la parte superior de la masa, ir envolviendo las aceitunas y apretando con los dedos para que queden bien tapadas y selladas.

Colocar el jamón una rodaja encima de la otra comenzando por la parte superior donde están las aceitunas e ir haciendo filas del mismo hasta el 80% de la masa encima del jamón colocar las tiras de la tocineta incorporar las pasitas y rociar en forma de lluvia los 5 grs de azúcar. Comenzar a enrollar de forma apretada pero suave desde donde se encuentran las aceitunas e ir bajando hasta que nos quede la pequeña lengüeta vacía, con la brocha mojar ligeramente con agua para que pegue.

Y terminar de enrollar, este sello debe quedar hacia abajo. Con un tenedor pinchar el pan hasta el fondo a lo largo varias veces para que expulse el gas al momento de la cocción. Barnizar con huevo Engrasar y enharinar una bandeja y pasar el pan a la misma, tapar con paño ligeramente húmedo y dejar reposar ente 20 y 25 min. Encender el horno a 180°C (360°F) precalentar por 5 min. Introducir el pan y hornear por 40 min. Retirar del horno y barnizar con margarina.
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Lachefa Se ve genial....
29 Nov. 2017 (hace 722 días)
Leandro(Papasin) me han dicho personas que han estado en Venezuela, que este pan es deliciosao, en serio.
29 Nov. 2017 (hace 722 días)
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lomaximo en el muro público
29 Nov. 2017 (hace 722 días)
.hola buen desde venzuela todos y todas l@s cuban@s quien me puede etiquetar el albol o la mata de sabicu
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lomaximo
24 Ago. 2017 (hace 819 días)
Últimamente hemos escuchado mucho hablar acerca del aceite de coco, esto es de debido a los muchos beneficios que tiene para nuestro organismo. El aceite de coco es considerado un superalimento ya que por la composición que tiene de ácidos grasos, puede ayudarnos a mejorar varios aspectos de salud.

Son muchos los beneficios del aceite de coco, una de las técnicas más antiguas es el "oil pulling" que consiste en enjuagarse la boca con el aceite y hacer buche durante al menos 15 minutos, este proceso permite que el aceite extraiga las bacterias, hongos y virus, es necesario realizarlo por las mañanas y de preferencia en ayunas, es muy importante recordar que el aceite no debe de tragarse, debe escupirse ya que es ahí donde se guardan todos estos residuos, este es un excelente hábito que tiene efectos de limpieza y desintoxicación de todo el cuerpo.

Como puedes ver los beneficios del aceite de coco no solo son al consumirlo, además es un excelente producto de belleza ya que puede ayudarnos a:

Desmaquillarnos
Exfoliante corporal (combinado con azúcar)
Exfoliante facial (combinado con bicarbonato de sodio)
Loción para afeitarme
Crema facial y corporal
Crema para ojos y cutícula
Desodorante
Protector labial
Repelente de insectos, así como para picaduras
Humectante de puntas del cabello
Aftas

Pero uno de los beneficios favoritos de la gente que lo consume es para pérdida de peso, esto es debido a que el aceite de coco ayuda a reducir el apetito, esto es debido a la forma en que son metabolizados los acido grasos que contiene, cuando uno lo consume, se producen cuerpos cetónicos que con aquellos que el cerebro utiliza como un combustible alternativo cuando la grasa se descompone para obtener las energía, al ser una grasa de ácidos grasos de cadena media se utiliza como energía y no se almacena como grasa.

De igual forma el colesterol se ve beneficiado por su consumo, ya que no contiene grasas trans y se ha observado un aumento del colesterol bueno (HDL) y por el contrario el colesterol malo disminuye.
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lomaximo
11 Ago. 2017 (hace 832 días)
Los riñones realizan varias funciones vitales en el cuerpo, el más importante de los cuales incluye filtrado de la sangre de toxinas y eliminación de residuos a través de la orina.



Cuando vives un estilo de vida poco saludable, estas toxinas se acumulan y dificultan a los riñones a hacer su trabajo.

Por eso es tan importante hidratarse y desintoxicar los riñones (también el hígado) de vez en cuando. Este hábito puede ayudar a prevenir la enfermedad renal, cálculos renales y acumulación de tóxicos en su cuerpo.

Si desea limpiar los riñones de vez en cuando, hay remedios naturales que pueden ayudar a hacerlo. Una de ellas es el perejil.

Por eso es tan importante hidratarse y desintoxicar los riñones (también el hígado) de vez en cuando. Este hábito puede ayudar a prevenir la enfermedad renal, cálculos renales y acumulación de tóxicos en su cuerpo.

Si desea limpiar los riñones de vez en cuando, hay remedios naturales que pueden ayudar a hacerlo. Una de ellas es el perejil.

El perejil es abundante en vitaminas como la K, A, C, ácido fólico y los minerales esenciales, como el hierro, todos los que depende la función renal.

Además, el perejil tiene una gama de propiedades medicinales que mejora la salud general:

Antimicrobiano
Antianémico
Menorrágico
Anticoagulante
Antihiperlipidémico (reduce la grasa de la sangre)
Antihepatotóxico (evita la toxicidad del hígado)
Antihipertensivos (reduce la presión arterial)
Diurético
Hipoglicemico (reduce el azúcar en la sangre)
Hipouricémico
Antioxidantes
Estrogénicos (ayuda a regula la menstruación)

La medicina tradicional recomienda el uso de perejil para ayudar a controlar los cálculos renales. Tomar té de perejil ayuda a limpiar los riñones incrementando la producción de orina y flujo, que puede "empujar" hacia fuera de piedras en el riñón.

También, se dice que previene la absorción de sal en el tejido de riñón, previniendo la formación de cálculos renales.

Además, el perejil puede ser utilizado para reducir la ansiedad y calma los nervios.

Para la receta, usted puede utilizar las hierbas frescas, que hacen un té más potente o puede utilizar un perejil con hojas secas.
Ingredientes

1 manojo de hojas de perejil fresco orgánico
8 tazas de agua filtrada
2 cucharadas de miel cruda, orgánica
El jugo de medio limón, recién exprimido
Instrucciones

Lavar y picar las hojas, dejándolos en trozos grandes.
Hervir el agua a fuego medio.
Una vez que hierva, agregar las hojas y baje el fuego.
Dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.
Cuele en una olla grande con tapa y dejar enfriar.
Añadir el limón y miel al gusto.
Beber 1 a 2 tazas al día.
Almacenar en envases de vidrio en la nevera por hasta una semana.

Si actualmente está tomando medicamento o sufres de enfermedad renal de otras enfermedades, hable con su médico antes de tomar el té de perejil. El té de perejil puede inducir la menstruación y aborto, por lo que las mujeres embarazadas deben abstenerse de beber este té.
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lomaximo en el muro público
19 May. 2017 (hace 916 días)
quiero 1 novia cubana que me hago 1 buen ajiaco saludo dsd venezuela
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lomaximo en el muro público
14 Mar. 2017 (hace 982 días)
Es una especie proveniente de la India que es fundamental para la cocina de este país. Un estudio publicado por la Universidad de California, revela que contiene propiedades desinflamatorias que ayuda a bajar de peso.

También contiene curcamina, un componente que divide los adipositos es decir,células grasas de las otras células a través del flujo de sangre. Cuando esto sucede, los niveles de azúcar se regulan.

El té de cúrcuma se recomienda para adelgazar. Se pone a hervir con agua durante 15 minutos aproximadamente y se deja enfriar otros 10 para que después se cuele. Es una bebida que debe consumirse en ayunas. Una taza por las mañanas es recomendable para mejores resultados. Una dieta a base se proteína y reducida en azúcar es el complemento perfecto para bajar de peso.

El metabolismo se acelera cuando se consume , por esa razón también es un excelente aliado para mejorar la digestión. Algunas personas consumen el té de cúrcuma después de sus alimentos. Las propiedades como quemadora de grasa de la cúrcuma pueden tener mejores resultados si se consume directamente, es decir, sin mezclarla con alimentos.
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lomaximo en el muro público
23 Feb. 2017 (hace 1,001 días)
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lomaximo en el grupo MOTIVOS PARA IR AL GYM
15 Feb. 2017 (hace 1,009 días)
espeo q estes bien 1 saludo dsd venezuela
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Malu87
06 Oct. 2016 (hace 1,141 días)
Ya que pones tanta ensalada te envio algo que no m epuede faltar en las mañanas
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lomaximo en el muro público
28 Sep. 2016 (hace 1,149 días)
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lomaximo en el muro público
28 Sep. 2016 (hace 1,149 días)
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